Bí quyết làm bánh từ lương khô nghiền thơm ngon

Hướng dẫn làm bánh từ lương khô nghiền ngon lạ

Mẹo nhỏ: Tìm hiểu cách làm bánh từ lương khô đơn giản trong bài viết này.

Vì sao nên thử làm bánh từ lương khô?

Nhiều người thường bỏ lỡ ý tưởng tái chế sáng tạo lương khô cũ. Việc làm bánh từ lương khô giúp bạn tiết kiệm thực phẩm, mà còn mang đến hương vị độc đáo.

Theo các đầu bếp, lương khô chứa hàm lượng năng lượng cao, phù hợp để làm lớp nền bánh. Xem thêm về lương khô để hiểu rõ hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh từ lương khô

Để làm bánh từ lương khô, bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản:

1. 200g lương khô nghiền (có thể dùng lương khô Happy Life)
2. Trứng gà
3. Sữa tươi hoặc sữa đặc
4. Bơ hoặc dầu thực vật
5. Đường (tùy khẩu vị)

Bạn có thể thay đổi để món bánh mềm mịn hơn.

Các bước làm bánh từ lương khô nghiền

1. Bóp nhỏ lương khô để tạo bột nền.
2. Trộn lương khô với trứng, sữa và bơ.
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh.
4. Nướng ở nhiệt độ 170°C khoảng 20-25 phút.
5. Thưởng thức cho hấp dẫn.

Theo Báo VnExpress , việc kết hợp lương khô với các nguyên liệu mềm giúp bánh không bị khô, ăn đỡ ngấy.

Bí quyết bảo quản bánh lương khô

Sau khi hoàn thành, bạn nên bảo quản bánh trong hộp kín, đặt nơi khô ráo. Bạn có thể thử các biến tấu như:

1. Thêm nho khô, trái cây sấy.
2. Phết socola đen lên mặt bánh.
3. Tạo hình bánh thành que snack tiện mang đi.

Đó chính là tái chế sáng tạo lương khô mà không sợ lãng phí.

Một số câu hỏi thường gặp

Làm bánh từ lương khô có dễ bị cứng không?

➜ Không, nếu bạn cân đối lượng chất lỏng.

Có thể dùng lò vi sóng thay lò nướng?

➜ Có thể nên chỉnh công suất phù hợp.

Dùng lương khô loại nào ngon nhất?

➜ Lương khô Happy Life được nhiều người chọn nhờ vị vừa miệng.

Bảng so sánh nhỏ:

Mô tả meta

Khám phá bí quyết làm bánh từ lương khô nghiền tại nhà, tái chế sáng tạo tiết kiệm, ngon và dễ làm.

Chia sẻ bài viết với hashtag: #lambanhtuluongkho #taichesangtao #luongkhongon